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RESTAURANT PROFILE

豚そば 月や

福岡市博多区

住所: 福岡県福岡市博多区中洲二丁目5番2号

電話: 092-262-3505

コラム掲載

夜のみ営業する、ラーメン店に居酒屋を掛け合わせたスタイルの店。東京のラーメン店が10席前後の狭い空間にこだわるのに対し、福岡のラーメン店らしく30席を超える広さで、酒と一緒に楽しめる。

— パク・ジョンベ(朴正培)、[パク・ジョンベ作家の「日本麺食紀行」] 日本三大ラーメン — 福岡ラーメン発展史 元記事

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