丸好

Name: 丸好
Telephone: 26-2331

久留米市

住所: 福岡県久留米市安武町安武本3057

電話: 26-2331

コラム掲載

1968年創業。ラーメンだけでなく餃子や焼肉、ホルモンなど多彩なつまみと、ラーメンやチャーハンなどの食事メニューを一緒に楽しめる「食堂系」ラーメンの草分け。薄切りのチャーシューと半熟卵、細ねぎをのせた一杯に、名物のチャーハンを添えるのが定番。

— パク・ジョンベ(朴正培)、[パク・ジョンベ作家の「日本麺食紀行」] 久留米とんこつラーメンの発祥地とその聖地元記事

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