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シンスケ〔湯島〕— 実測プロフィール

創業 1805動画言及 実測済

1805年に酒屋として始まり、1925年に居酒屋へ。創業以来、秋田・両関一種のみを貫く「正一合」の店。東京を代表する居酒屋と評される。

基本情報(2026年8月8日 確認)

住所東京都文京区湯島3-31-5
営業時間月〜土 16:30〜21:00 (L.O.20:20)
定休日日・祝
名物いわし岩石、きつねラクレット、季節の魚

老舗は臨時休業・早仕舞いが多いため、来店前に電話等でご確認ください。

動画で言及された実績(実測)

YouTube上で店名の言及を確認した動画 — 件数・全リストは非公開(FOODBUS実測データ)。

AI引用モニタリング

FOODBUSはこの店舗を含む東京エリアについて、生成AI(ChatGPT・Gemini)への 標準質問と回答内の引用を定期実測しています(2026年8月開始)。実測値は 非公開データとして蓄積し、店舗・パートナー向けレポートで提供します。